Boczniaki w galarecie z agaru

Zajrzyj na bloga, aby poznać przepis na boczniaki w galarecie z agaru.

Znajdź nasz sklep:
  • Facebook
  • G+
  • Twitter

Płatki drożdżowe 120g (Batom)

Płatki drożdżowe nieaktywne 150g (Provita)
Ocena:

3.3/5.0(ilość ocen: 16)

Płatki drożdżowe 120g (Batom) , 3.3 out of 5 based on 16 ratings

Przyprawa wzbogacająca potrawy o smak umami (brakujący w diecie wegańskiej). Razem z nerkowcami tworzą wegański zamiennik sera, bez laktozy. Dużo białka.

Więcej szczegółów

Cena: 11,90 zł

Producent:Batom

Płatki drożdżowe to w zasadzie uniwersalna przyprawa wzbogacająca potrawy o smak umami – jeden z pięciu smaków odczuwanych przez człowieka. Szczególnie przydatna dla wegan i wegetarian, ale chętnie stosowana także poza dietą wegańską.

 

Czemu warto stosować płatki drożdżowe Batom?

  • Płatki drożdżowe mogą być stosowane przez wegan, wegetarian i osoby nietolerujące laktozy – niezupełnie jako zamiennik sera i mięsa, chociażby ze względu na zupełnie inną postać, ale raczej jako przyprawa, która może nadać wegańskiej potrawie smaku umami, którego jej brakuje.
  • Płatki drożdżowe mogą wejść w skład mieszanek naśladujących ser, funkcjonujących jako ser bez laktozy dla wegan i wegetarian. Przykład: z płatków drożdżowych i mielonych nerkowców można przygotować „wegański parmezan”.
  • Co ważne dla wegan i wegetarian, płatki drożdżowe zawierają bardzo dużo białka.
  • Płatki drożdżowe zawierają też dużo witamin z grupy B i różnych minerałów.

 

Płatki drożdżowe – jak je stosować?

  • Na ich bazie można przygotować tzw. „wegański parmezan”. Potrzebne będą też inne składniki, m.in. nerkowce. Przepisy łatwo znaleźć w Internecie.
  • Płatki drożdżowe można dodawać do zup, sosów czy past kanapkowych jako przyprawę. Warto wspomnieć, że ekstrakt drożdżowy to częsty dodatek do kostek rosołowych, właśnie ze względu na walory smakowe produktów drożdżowych.
  • Można ich użyć jako panierki.

 

Masa netto: 120 g

 

Skład: płatki drożdżowe suszone, słód jęczmienny (7%)

 

Informacje dla alergików: płatki drożdżowe Batom mogą zawierać śladowe ilości sezamu, soi, orzechów i produktów zawierających gluten.

 

Nasz sklep wegański oferuje odbiór osobisty towaru. Dostępne lokalizacje: Warszawa.



od 250 zł (kurier)

więcej

Sklep stacjonarny

i odbiór osobisty

Warszawa Ursynów

ul. Lanciego 16

10 min od metra Natolin

jest pusty

Już wkrótce sklep Ekolubek zorganizuje pierwszy konkurs!

więcej

 

Czemu nasz sklep internetowy?

Niska cena i pomocne opisy: dowiesz się, co to jest, do czego użyć. Poznasz właściwości i zastosowanie. Znajdziesz tu również wartości odżywcze, ile kcal, indeks glikemiczny (IG). Poznaj skład produktu, czy ma witaminy, cholesterol? Dowiedz się, ile waży, jak smakuje, jaki ma zapach, czym zastąpić, jaka różnica, czy dobry dla niemowlaka albo na odchudzanie.


Co znajdziesz na blogu? Przepisy i porady: jak jeść, do czego, jak gotować, jak zrobić, przygotowanie. Zdrowe potrawy i przetwory: zupa, sałatka, naleśniki, nalewka, syrop, olej, zdrowy dżem bez cukru.



Sklep Ekolubek to także zioła i oleje BIO. Nie wiesz jak stosować? Chcesz poznać działanie, efekty i dawkowanie, na co pomaga, gdzie kupić? Nie wiesz, czy jest dla dzieci, dla niemowląt, czy można stosować w ciąży? Wszystko, czego nie powie ci wikipedia ani opinie na forum.

 

Interesuje cię mąka bezglutenowa, do ciasta, do pieczenia chleba, albo przepis na chleb z mąki bez glutenu? Wszystko to znajdziesz, odkryj nasz sklep internetowy.