Boczniaki w galarecie z agaru

Zajrzyj na bloga, aby poznać przepis na boczniaki w galarecie z agaru.

Znajdź nasz sklep:
  • Facebook
  • G+
  • Twitter

Seitan płaty - gluten pszenny, zamiennik mięsa 200g (Sunfood)

Seitan płaty - gluten pszenny, zamiennik mięsa 200g (Sunfood)
Ocena:

2.3/5.0(ilość ocen: 10)

Seitan płaty - gluten pszenny, zamiennik mięsa 200g (Sunfood) , 2.3 out of 5 based on 10 ratings

Seitan to gluten pszenny, czyli białko oddzielone od reszty mąki pszennej. Zamiennik mięsa dla wegetarian. Znany już w starożytnych Chinach.

Więcej szczegółów

Cena: 9,70 zł

Stan: Tego produktu brak w magazynie

Producent:Sunfood

Seitan to po prostu gluten pszenny. Mąka pszenna i wielu innych zbóż składa się z różnych substancji. Głównym składnikiem jest skrobia – węglowodan, który sprawia, że mąka zagęszcza sosy. Innym składnikiem jest gluten – białko roślinne, które może stanowić 10% mąki pszennej. Gluten pszenny można oddzielić od mąki i w ten sposób otrzymujemy seitan – substancję wysokobiałkową, o smaku i wyglądzie podobnym do mięsa, dlatego też stosowaną jako zamiennik mięsa dla wegan i wegetarian.

 

Seitan nie jest nowym wynalazkiem. Uważa się, że wyrabianie seitanu zaczęło się w starożytnych Chinach na potrzeby buddyzmu, który zaleca wegetarianizm. Samo słowo seitan pochodzi z języka japońskiego. Początkowo oznaczało bardzo konkretną postać glutenu pszennego, obecnie jest to też po prostu synonim określenia gluten pszenny.

 

Jak stosować seitan? Gluten pszenny to zamiennik mięsa dla wegan, dlatego można go dodać do różnych potraw, które lubimy, ale chcemy z nich wyeliminować mięso. Świetnie nadaje się jako wegańskie mięso do gulaszu, potrawki czy bigosu. Seitan płaty Sunfood można przygotować w 5 minut. Można go smażyć, dusić i piec. Wskazówka: podsmaż cebulkę, dodaj seitan i duś, na koniec dopraw sosem sojowym.

 

Seitan firmy Sunfood to gotowa odpowiedź na częste pytanie: co zamiast mięsa? Warto wspomnieć także inne zamienniki mięsa: grzyby (np. boczniaki, z których można zrobić kotlety), rośliny strączkowe (np. ciecierzyca, soja, stąd kotlety sojowe) czy tempeh.

 

Seitan płaty - masa netto: minimum 200 g, masa razem z zalewą: 370 g +/-5%

 

Skład: seitan (z pszennej mąki), warzywa (marchew, cebula), przyprawy, shoyu (soja), olej słonecznikowy, sól morska

 

Informacje dla alergików: produkt zawiera w dużej ilości gluten pszenny, dlatego nie nadaje się dla osób nietolerujących glutenu.

 

Nasz sklep wegetariański oferuje odbiór osobisty towaru w następujących miejscowościach: Warszawa.



od 250 zł (kurier)

więcej

Sklep stacjonarny

i odbiór osobisty

Warszawa Ursynów

ul. Lanciego 16

10 min od metra Natolin

jest pusty

Już wkrótce sklep Ekolubek zorganizuje pierwszy konkurs!

więcej

 

Czemu nasz sklep internetowy?

Niska cena i pomocne opisy: dowiesz się, co to jest, do czego użyć. Poznasz właściwości i zastosowanie. Znajdziesz tu również wartości odżywcze, ile kcal, indeks glikemiczny (IG). Poznaj skład produktu, czy ma witaminy, cholesterol? Dowiedz się, ile waży, jak smakuje, jaki ma zapach, czym zastąpić, jaka różnica, czy dobry dla niemowlaka albo na odchudzanie.


Co znajdziesz na blogu? Przepisy i porady: jak jeść, do czego, jak gotować, jak zrobić, przygotowanie. Zdrowe potrawy i przetwory: zupa, sałatka, naleśniki, nalewka, syrop, olej, zdrowy dżem bez cukru.



Sklep Ekolubek to także zioła i oleje BIO. Nie wiesz jak stosować? Chcesz poznać działanie, efekty i dawkowanie, na co pomaga, gdzie kupić? Nie wiesz, czy jest dla dzieci, dla niemowląt, czy można stosować w ciąży? Wszystko, czego nie powie ci wikipedia ani opinie na forum.

 

Interesuje cię mąka bezglutenowa, do ciasta, do pieczenia chleba, albo przepis na chleb z mąki bez glutenu? Wszystko to znajdziesz, odkryj nasz sklep internetowy.