Fasolka czarna BIO 400g (Bio Planet) Zobacz większe

Fasolka czarna BIO 400g (Bio Planet)

5v-92

Nowy produkt

Mała fasola z kuchni meksykańskiej i kubańskiej. Namoczyć i gotować. Dobra dla wegetarian, bo dużo białka. Ekologiczna.

Więcej szczegółów

Duża ilość

6,20 zł brutto

OPIS

Fasolka czarna należy do roślin strączkowych, obejmujących m.in. fasolę jaś, groch, soczewicę i soję. Ma lekko słodki smak.

 

Czemu warto jeść fasolkę czarną?

  • Jest bogata w białko, tak więc stanowi produkt wskazany dla wegetarian i dla wegan, którym może brakować tego składnika.
  • Jest składnikiem tradycyjnej kubańskiej zupy sopa de frijoles negros.

 

Fasolka czarna – zastosowanie:

  • Fasolka czarna jest doskonała w postaci pasty (należy ją ugotować, a następnie zmielić) z ziołami i przyprawami.
  • Czarna fasolka jest składnikiem tradycyjnej kubańskiej potrawy sopa de frijoles negros – zupa z czarnej fasoli. Typowe składniki: czarna fasolka, woda lub wywar, cebula, czosnek, zielona papryka, seler, marchew, kmin rzymski, sól, oliwa i ocet.
  • Nadaje się też jako dodatek do zup, dań zbożowych i warzywnych, ponieważ uzupełnia je o potrzebne organizmowi białko.

 

Sposób przygotowania fasolki czarnej:

  • Fasolę przepłukać i zalać zimną wodą na minimum 12 godzin
  • Następnie wymienić wodę i gotować bez soli do miękkości, najlepiej z dodatkiem kminu rzymskiego lub glonu kombu, który ułatwia trawienie.
  • Fasolę solimy pod koniec gotowania. Możemy ją przyprawić sosem sojowym.

 

Masa netto: 400 g

 

Skład: fasolka czarna 100% (składnik ekologiczny objęty certyfikatem kontroli)

 

Certyfikaty: PL-EKO-07, BIO

 

Informacje dla alergików. Fasola czarna może zawierać: gluten, sezam, orzeszki ziemne i inne orzechy, mleko (łącznie z laktozą) i soję, ponieważ jest konfekcjonowana w zakładzie, w którym pakowane są produkty zawierające te alergeny.

 

Kraj pochodzenia: Chiny

 

Wartość odżywcza fasoli czarnej w 100 g:

Wartość energetyczna: 295 kcal (1241 kJ)

Białko: 22,5 g

Węglowodany: 36,2 g

Tłuszcz: 1,3 g

 

Nasz sklep ze zdrową żywnością oferuje odbiór osobisty towaru. Dostępne lokalizacje: Łomianki.



11 innych produktów w tej samej kategorii: